葡萄糖酸内酯 CAS号90-80-2 英文名称delta-Gluconolactone 英文同义词GDL;E575;Glucono;Lysactone;Fujiglucon;Glucopyrone;Glucolactone;GLUCONOLACTONE;Glucarolactone;GlucoMalactone 中文名称葡萄糖酸内酯 中文同义词葡醛酸;克劳酸;葡糖酸内酯;葡萄糖内酯;葡糖醛酸内脂;葡萄糖酸内酯;D-葡萄酸内酯;葡萄酸Δ-内酯;Δ-葡萄糖酸內酯;葡糖酸-Δ-内酯 分子式C6H10O6 分子量178.14 执行标准：GB，FCCIV 包装规格：1kg10箱，25kg袋或桶 用　　途：用于蛋白凝固剂，膨松剂，酸味剂等。
 简　　介：本产品以口服级葡萄糖为原料，采用现代化先进工艺技术催化氧化法工艺精制而成，与国内同类产品相比，具有纯度高，无机盐低的特点。
选用本品制作的豆制品，其出品率高，植物蛋白质丰富，色泽清白，有韧性，渗水慢和味香口感好，保质期长的优点，被用户誉为豆腐王，深受青睐。
 应用领域： 广泛作为酸味剂、发酵剂、蛋白凝固剂、PH降低剂、色调保持剂、食品防腐剂等。
做成的内酯豆腐质地细嫩，无异味，无蛋白流失，具有防腐性。
还可用于化妆品、纺织、造纸、医药等。