维生素C棕榈酸酯
[ 英文名 ]:L-Ascorbyl 6-palmitate[中文别名 ]:抗坏血酸棕榈酸酯 | L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯 | 6-O-棕榈酰-L-抗坏血酸 | Vc-棕榈酸酯 | 抗坏血酸-6-棕榈酸酯 | 维生素C棕榈酸酯 CAS: 137-66-6 标准: 企业标准 [ 密度 ]:1.2±0.1 g/cm3[ 沸点 ]:512.7±50.0 °C at 760 mmHg[ 熔点 ]:115-118 °C(lit.)[ 分子式 ]:C22H38O7[ 分子量 ]:414.533[ 闪点 ]:164.4±23.6 °C[ 蒸汽压 ]:0.0±3.0 mmHg at 25°C[ 折射率 ]:1.521级别: 通用级 含量: 99% 外观: 白色粉状 包装: 25KG/纸板桶 领域: 日化行业 下延产品: 美容、美白剂 运用: 用做 VE 的抗氧增白剂 【用途一】刺激胶原蛋白的合成,明显增加皮肤弹性,体内抗氧化剂及体外抗氧化剂【用途二】抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。
【用途三】作抗氧化剂,可用于含油脂食品、方便面、食用油脂和氢化植物油,【用途四】食品添加剂。
主要作为营养强化剂和抗氧保鲜剂,广泛用于食品饮料等领域
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